Allulose
Aféierung
Aloxon Zocker ass e wäisse feste Kristall ouni Geroch, héich léislech a mëllen Geschmaach. Seng Séissheet ass ongeféier 70% vun der traditioneller Séissstoff Saccharose, awer e liwwert bal keng Kalorien. Aloxon Zocker gëtt wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt, wat d'Geleegeschafte vu Liewensmëttel verbessere kann, de Geschmaach verbesseren an den Oxidatiounsprozess reduzéieren kann. Zousätzlech huet D-Aloxon Zocker och anti-Obesitéit, anti-Hyperglykämie, anti-Diabetis, anti-inflammatoresch, antioxidant an nervenschutzend Effekter, sou datt e vu groussem Wäert a Beräicher wéi Liewensmëttel, Medizin a Gesondheetswiesen ass.
Chemesch Eegeschaften
Léislech a Waasser, Methanol, Ethanol, grondsätzlech onléislech an Aceton.
BENOTZEN
Alloketon gëtt de Moment wäit verbreet a verschiddenen neie Produkter benotzt. Séissegkeeten, Mëllechprodukter a Gedrénks sinn déi heefegst Uwendungen. Mat der Popularitéit vun der ketogener Ernährung an Europa an den USA wäerten vill Entreprisen Alloketon benotzen fir Produktformelen ze verbesseren an nei Produkter a ketogenen Versiounen op de Maart ze bréngen.
